úterý 21. července 2015

Jak na mňamózní ovesnou kašu

Ódy na ovesnou kaši teď pěje kde kdo. V tom velkém "fitness healthy clean" světě je ovesná jasnou hvězdou, to jsme si všimli. Rozhodně tímto článkem nechci oznámit, že jsem objevila Ameriku :D Já se jen chci s Vámi podělit o to, jak ji dělám Já a jak ji mám nejradši. A pokud do toho healthy blabla světa nepatříte a kaši nejíte, či dokonce ohrnujete nos, tak Vás třeba navnadit, abyste vyzkoušeli, protože je to fákt dobrota. A co víc, plná energie pro vaše tělo :) Některým jedincům se může kaše zdát jako nevábná glajda pro děti, ale tak názor jim brát nebudu žejo :D

Ani nevím, jak či kdy jsem ke kaši přišla, rozhodně ne z dětství. No, ještě před tím, než se kaše rozšířila po netu jsem si sem tam koupila kaši v sáčku. To mi ještě bylo v podstatě jedno co jím a kolik je v tom cukru. Pak si pamatuju, jak jsem si koupila první ovesné vločky nějaké spešl v akci v tescu a že si teda udělám tu kaši. Nechtělo se mi zapínat sporák tak jsem použila návod z obalu do mikrovlnky :D Kaše se rozprskla po mikrovlnce a měla jsem co uklízet :D A ještě k tomu byla pěkně hnusná (jen z vody a bez osazení). Tak to jsem si dala na chvíli pokoj. Po nějaké době jsem zkoušela znovu většinou v mikrovlnce už s různými přísadami. A světe div se, nejoblíbenější snídaně je na světě (hlavně po objevení ořechových másel! :D).
Nuts'n more máslo s proteinem a příchutí bílá čoko yummy <3



A jak si ji dělám dnes?
Používám jemné ovesné vločky z Lidlu. Jsou supr - levné a nemusíte je předem namáčet ;) Vařím je v menším kastrůlku. Podle toho jaký je hlad, a jak moc dalších ingrediencí přidávám, dávám 3-5 vrchovatých lžic vloček, ale nejčastěji tak 4. Což by mělo  být kolem 50 - 60g. Dám je do kastrůlku a zaliju vodou nebo mlékem, aby byly ponořené, ale ne moc. V poslední době jsem mléko přestala používat. Když už, tak dávám sójové a napůl s vodou. Zapnu sporák a počkám až začnou trochu bublat a zvětšovat objem, pak začnu míchat. V průběhu přidávám půl rozmačkaného banánu především na oslazení, ale taky pro konzistenci. A potom na co mám chuť. Většinou je to lžíce kokosu nebo skořice. Nebo oboje dohromady. Jak to tam sypete tak většinou už se vyvaří voda, takže ji tam trochu přidám. Podle oka. A míchat. :) Ale trvá to jen chvilku! Za pár min (ani ne) je kašička pěkně hustá, taková lepivá ;) Kdo má rád řidší, dá víc vody.

Když ráno není času nazbyt, jde udělat dobrá kaše i v mikrovlnce ;) vše nejdřív smícháte v misce a šoupnete tak na 2 min. Lepší je po chvíli vypnout a promíchat a podle konzistence ještě dodělat.

Když vstávám brzy a vím, že oběd je daleko, tak si dělám proteinovou. Protein je taky dobrá věc ;) Nejsem sportovec, abych ho nějak potřebovala, ale chtěla jsem vyzkoušet. Sice to není levná sranda, ale tolik příchutí na výběr! A bez cukru hmmm sladké bílkoviny ňam. Takže dávám necelou odměrku. Příchuť Maple syrup od Myprotein je boží do kaše či palačinek ;) (na pití taková až moc výrazná).

A nebojím se zkoušet nové věci ;D Zrovna minulý týden mi přišly kapky Flavdrops na ochucení. Kapnete tak 5 kapek a máte slaďoučkou kašičku s příchutí bílá čokoláda nebo karamel aj. Je to sice chemie, ale myslím, že rozhodně lepší než sladit cukrem! Supr i do kafe. A když máte faakt rádi sladký tak jako já, tak je to skvělá alternativa! Bude článek ;)

No, hotovou kaši vyleju do širší misky a teď to nejlepší - dozdobit! Co máte po ruce..ve špajze, v lednici :D Ovocem, ořechy, semínky, syrupem, medem, co hrdlo ráčí a hlavně ať se oči radují :D Jíme přece i očima :) No, tedy když zrovna ráno neletíte pozdě do školy či práce, že.


Základní kaše:
  • 50-60g jemných ovesných vloček (klidně víc, záleží kolik vás zasytí ;)
  • cca 100 ml tekutiny (vody/mléka/sojového mléka/mléko+voda)
Co do kaše:
  • strouhaný kokos
  • mletá skořice
  • mák
  • semínka
  • chia semínka
  • oříšky
  • rozinky
  • odměrka proteinu
  • nastrouhaná mrkev/jablko
  • nastrouhaná cuketa
Čím osladit:
  • med (já tedy nepoužívám)
  • javorový syrup (datlový..)
  • rozmačkaným banánem
  • domácí marmeládou
  • holandským kakaem
  • proteinem
  • umělými dochucovadly jako flavdrops od myprotein 
Co na kaši:
  • lžičku (vrchovatou :D) ořechového másla (arašídové, madlové, kešu..tip: od Myprotein jsou boží)
  • nakrájené ovoce
  • syrup
  • skořici 
  • kostičku (dvě, tři :D) hořké čokolády (mám ráda 70%)
  • lžičku tvarohu/jogurtu/smetanového sýra
A  kombinovat :)
Banán + ostružiny + kokos + 60% čoko + arašídové máslo
Mák + brusinky


nektarinka + kokos + arašídové + bílá čoko

Mák + 60%čoko + skořice

Mák + jablíčko + skořice

Mák + skořice + javorový syrup 

Kaki miluju!!

Sušené maliny + rozmačkaný banán + kokos

Datlový syrup + hrozno + kešu máslo


Maliny + kokos + vyjímečně nutela :D

Podzimní s javorem a rozinkami

Navrch mascarpone - to je teprv ňamka :D

Domácí jablíčková s mákem

Borůvky + Oříškový Šmakoun krém - taky dobrota! 

Mrkvová s jablíčkem + rozinky + skořice + perníkové koření

klasika


Letní ovocíčko :)




Tak co, sliny se nesbíhají? :P 





1 komentář:

  1. Ty tvoje kaše vzdy obdivuju na instagrammu,vypadaji vazne krasne. Já nejzakladnejsi kasi delam z 70 g vlocek,mleka,vody a skorice a pak vzdy podle chuti pridavam kakao ,chia semínka,mak,susene ovoce,orechy,orechova masla a ted v lete hlavne kupu domaciho ovoce :) !

    OdpovědětVymazat